Dondurma Üretim Merkezi

Kahramanmaraş dağlarının zengin bitki örtüsünde beslenen keçilerin sütleri ve salebin eşsiz karışımı Maraşlı ustaların döğme tekniğiyle yüzlerce yıl önce Maraş Dondurmasına dönüşmüş. Coğrafi İşaret Tescilli Maraş Dondurması, bugün lezzetinin yanında şehrin mizah geleneğinin bir yansıması olan kaşık gösterileri ile sadece Türkiye'nin değil dünyanın en bilinen gastronomi değerleri arasında yer alır.

Bu geleneksel lezzet, kuru buz, ambalaj, aromatik bitki yetiştiriciliği gibi öncülük ettiği yan sanayi kollarıyla birlikte şehirde dev bir endüstriye dönüşmüş bulunmaktadır. Yaklaşık 50 üretici firması, 5000 çalışanı ile Kahramanmaraş dondurma sektörü Türkiye üretiminin %18'ini  gerçekleştirmekte, şehir kimliğini yansıtan zincir mağazalarıyla tüm Türkiye ve dünyaya Maraş Dondurması tedarik etmektedir.